Wir reagieren auf unsere Umwelt.
Über die verschiedenen Auslöser von Allergien.
Pollen Allergieauslösende Pflanzen
Ambrosia | Ampfer | Beifuß | Birke | Brennessel | Buche | Eiche | Erle | Esche | Gräser | Hainbuche | Hasel | Kiefer | Pappel | Roggen | Ulme | Wegerich | Weide
Ampfer
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Allgemeines.
- gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae)
- ca. 130 verschiedene Arten
- Vorkommen: wächst auf feuchten Wiesen, Äckern und in Gräben
- am bekanntesten: Wiesen-Sauerampfer oder nur Sauerampfer
- säuerlicher Geschmack. Verzehr der Blätter ist möglich, zum Beispiel als Zutat in einem Mischsalat
- Vorsicht bei Nierenkranken und übermäßigem Verzehr:
kann durch enthaltene Oxalsäure Nierensteine verursachen
Blütezeit.
Ende April bis September, Hauptsaison von Mai bis Juli
Ende April bis September, Hauptsaison von Mai bis Juli
Allergene Potenz.
mäßig
mäßig
Kreuzreaktion.
keine bekannt
keine bekannt
www.allergie.hexal.de


