Pollenallergie und Heuschnupfen

Pollen reisen mit dem Wind

Pollen Allergieauslösende Pflanzen
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Beifuß

Beifuß
    Allgemeines
  • gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) wie auch Estragon und Wermut
  • Vorkommen: wächst mit Vorliebe auf ungepflegten Flächen, an Wegrändern und an Ufern
  • Verwendung: als Gewürz zu fetten, schwer verdaulichen Gerichten, enthaltene Bitterstoffe wirken verdauungsfördernd




Blütezeit
Mitte Mai bis Ende Oktober, Hauptsaison von Mitte Juli bis Ende August
Allergene Potenz
hoch bis sehr hoch
Kreuzreaktion
  • mit praktisch allen anderen Korbblütlern, z.B. Margerite, Goldrute, Sonnenblume und Kamille
  • sehr wichtig: mit rohem Sellerie
  • auch mit verschiedenen Gewürzkräutern wie Oregano, Basilikum oder Kümmel

Weiterführende Informationen
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